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BIEN-ÊTRE
Sur la route de l'Acadie
09 Juin 2011 par Florence Rech
Tout l'été, les festivals s'épanouissent au Nouveau-Brunswick. L'occasion de parcourir cette province du Canada tournée vers l'océan et d'aller à la rencontre de ses habitants.
Voyager en Acadie, c'est aussi voyager dans le temps et remonter au début du XVIIe siècle, quand des pionniers venus de l'ouest de la France s'installent dans la baie de Fundy et fondent l'Acadie. En 1713, lorsque la France perd définitivement l'Acadie au bénéfice de la couronne d'Angleterre, les Acadiens, qui refusent de lui porter allégeance, sont déportés. Certains se réinstallent plus au nord où ils perpétuent leur mode de vie. Aujourd'hui, un tiers de la population du Nouveau-Brunswick est francophone et c'est la seule province officiellement bilingue du Canada. Aucun barrage dû à la langue donc, toutes les informations sont données en français et en anglais. N'hésitez pas à emmener vos enfants, ils pourront participer à toutes les activités et partir à la découverte d'une culture originale et d'une nature préservée.
On parcourt un musée grandeur nature : le Village historique acadien (www.villagehistoriqueacadien.com). À l'imprimerie, la forge, l'école, la taverne, des interprètes en costume d'époque vous accueillent et vous racontent la vie quotidienne des Acadiens au XVIIe et XIXe siècles. Comptez deux jours pour le parcourir en toute sérénité. Autre haut lieu de la culture acadienne : l'île touristique du pays de la Sagouine (www.sagouine.com), à Bouctouche, dédiée au théâtre et à la musique.
Du 1er au 15 août, le festival de Caraquet (www.festivalacadien.ca) accueille 200 musiciens, chanteurs et comédiens de l'Acadie et de la francophonie. Cette année, des soirées thématiques Acadie-Louisiane et amérindienne sont au programme. Et le 15 août, jour de la fête nationale de l'Acadie, participez au Tintamarre, une coutume datant de 1955 qui consiste à faire le plus de bruit possible avec des instruments improvisés. www.festivalacadien.ca
Vélo (pistes cyclables), randonnées (chemins balisés), kayak, escalade, kitesurf, la côte jalonnée de parcs naturels peut être découverte par tous les moyens et les plages des îles acadiennes ou de la baie des Chaleurs vous accueillent si vous avez envie de farniente. Dans le parc national du Canada Fundy, vous longerez les rochers Hopewell sculptés par l'océan et couronnés de verdure (www.thehopewellrocks.ca) à pied à marée basse et en kayak à marée haute dans la même journée, l'amplitude des marées y est la plus importante au monde
Du homard bleu, une curiosité du Centre marin du Nouveau-Brunswick (www.gnb.ca) aux phoques qu'on approche en canot dans le parc national de Kouchibougnac (www.parkscanada.gc.ca), sans oublier les ours noirs que l'on observe d'une cabane perchée dans les arbres (www.bearsafari.com), les animaux sont partout présents. Sur la dune de Bouctouche, on peut observer tout l'été sous l'égide de l'Eco-centre Irving (www.jdirving.com) de nombreux oiseaux, du fou de bassan au merle d'Amérique. Attention, on peut même croiser un orignal au détour d'une route ! Pour les amateurs de crustacés, le homard est présent sur tout le littoral, un festival lui est même réservé du 6 au 10 juillet à Shediac (www.shediac.org).
> www.voyageenterreacadienne.fr pour découvrir les offres des voyagistes. Circuits autotour de juin à octobre, à partir de 1 632 € par personne (chambre double) 15 jours/13 nuits. La découverte de l'Acadie et du Nouveau-Brunswick est souvent associée à la découverte de Québec, de la Nouvelle-Écosse ou du Maine.
> Commission canadienne du tourisme www.canada.travel
On découvre la culture et l'hospitalité des Acadiens
On parcourt un musée grandeur nature : le Village historique acadien (www.villagehistoriqueacadien.com). À l'imprimerie, la forge, l'école, la taverne, des interprètes en costume d'époque vous accueillent et vous racontent la vie quotidienne des Acadiens au XVIIe et XIXe siècles. Comptez deux jours pour le parcourir en toute sérénité. Autre haut lieu de la culture acadienne : l'île touristique du pays de la Sagouine (www.sagouine.com), à Bouctouche, dédiée au théâtre et à la musique.
Le tintamarre
Du 1er au 15 août, le festival de Caraquet (www.festivalacadien.ca) accueille 200 musiciens, chanteurs et comédiens de l'Acadie et de la francophonie. Cette année, des soirées thématiques Acadie-Louisiane et amérindienne sont au programme. Et le 15 août, jour de la fête nationale de l'Acadie, participez au Tintamarre, une coutume datant de 1955 qui consiste à faire le plus de bruit possible avec des instruments improvisés. www.festivalacadien.ca
On s'abreuve de nature
Vélo (pistes cyclables), randonnées (chemins balisés), kayak, escalade, kitesurf, la côte jalonnée de parcs naturels peut être découverte par tous les moyens et les plages des îles acadiennes ou de la baie des Chaleurs vous accueillent si vous avez envie de farniente. Dans le parc national du Canada Fundy, vous longerez les rochers Hopewell sculptés par l'océan et couronnés de verdure (www.thehopewellrocks.ca) à pied à marée basse et en kayak à marée haute dans la même journée, l'amplitude des marées y est la plus importante au monde
On s'approche des animaux
Du homard bleu, une curiosité du Centre marin du Nouveau-Brunswick (www.gnb.ca) aux phoques qu'on approche en canot dans le parc national de Kouchibougnac (www.parkscanada.gc.ca), sans oublier les ours noirs que l'on observe d'une cabane perchée dans les arbres (www.bearsafari.com), les animaux sont partout présents. Sur la dune de Bouctouche, on peut observer tout l'été sous l'égide de l'Eco-centre Irving (www.jdirving.com) de nombreux oiseaux, du fou de bassan au merle d'Amérique. Attention, on peut même croiser un orignal au détour d'une route ! Pour les amateurs de crustacés, le homard est présent sur tout le littoral, un festival lui est même réservé du 6 au 10 juillet à Shediac (www.shediac.org).
Y aller
> www.voyageenterreacadienne.fr pour découvrir les offres des voyagistes. Circuits autotour de juin à octobre, à partir de 1 632 € par personne (chambre double) 15 jours/13 nuits. La découverte de l'Acadie et du Nouveau-Brunswick est souvent associée à la découverte de Québec, de la Nouvelle-Écosse ou du Maine.
> Commission canadienne du tourisme www.canada.travel
LIENS
- www.villagehistoriqueacadien.com
- www.sagouine.com
- www.festivalacadien.ca
- www.thehopewellrocks.ca
- www.gnb.ca
- www.parkscanada.gc.ca
- www.bearsafari.com
- www.jdirving.com
- www.shediac.org
- www.voyageenterreacadienne.fr
- www.canada.travel
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